火龙果木糠杯
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祈祷vanish
上次做蛋挞时用剩下一些淡奶油,不知道要做什么好,放了两天了,怕浪费掉,搜索一些菜谱,最后选中做木糠杯,简单成功率高。。。。。
食材
奥利奥饼干
150g
雀巢淡奶油
100g
炼奶
30g
红肉火龙果
适量
步骤
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1. 准备所有材料,奥利奥饼干去掉夹心
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2. 去掉夹心的饼干放入料理机中搅碎成粉末
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3. 淡奶油放入盘子中,开启电动打蛋器低速打至五分发,即勉强可以流动的状态
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4. 加入两匙炼奶
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5. 继续打发淡奶油
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6. 淡奶油打发至8分发,就像雪糕的状态,打发好的淡奶油装入裱花袋
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7. 首先在杯子里加一层饼干碎,用用汤匙压实
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8. 然后加入奶油,用汤匙轻轻抹匀
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9. 再加一层饼干碎,用汤匙压实
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10. 然后加奶油,下一层加饼干碎,这样一层一层的重复,最后一层一定要是饼干碎哦
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11. 最后加入火龙果,做好的木糠杯要放冰箱冷藏室冷藏2小时或以上,口感更好
小贴士
奥利奥饼干可以换成消化饼,火龙果可以用换自己喜欢的水果,也可不放,做好的木糠杯要放冰箱冷藏2小时左右,口感会更好。
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