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肉片蔬菜焖锅
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万磁王uproar
了省事就做一锅了。肉片,大虾,蔬菜,也还是不错的,非常的简单,还美味下饭.
天热不想做饭,可以试试这个。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150克
大虾
150克
花菜
200克
莲藕
150克
芹菜
适量
红干椒
适量
青蒜
适量
适量
适量
八角
1只
红烧酱油
适量
精盐
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 备好芹菜,蒜苗,姜葱,干椒,八角。
  • 2. 莲藕切薄片,水冲一下。花菜摘小朵。
  • 3. 五花肉切片,大虾焯水开背。
  • 4. 砂锅小火,入油加热。
  • 5. 加入五花肉炒至变色。
  • 6. 加入干椒,姜,葱,八角,大虾炒香。
  • 7. 加入藕片,花菜。
  • 8. 加入适量红烧酱油。
  • 9. 加入少许开水,加盖,小火焖五、八分钟。
  • 10. 开盖后,加入蒜苗,芹菜,加少许盐炒匀焖一会儿就可以了。
  • 11. 很下饭,喜欢辣一些的,可以把干椒多放一些,或用干锅调料。
小贴士
1、砂锅可以干烧的才可以炒菜哦。
2、炒锅也同样方法制作。香辣度根据个人喜好添加。我们不怎么吃辣哈。
3、感谢关注余甘果蜜,如喜欢菜谱可以分享、点赞,谢谢你的支持。
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