红烧牛骨
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环驴抠凳手
冬天来一道非常好吃的红烧牛骨，在加入胡 萝卜及土豆一起炖
时间: 1-2小时
食材
牛骨
400g
土豆
200g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
5g
白糖
20g
步骤
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1. 牛骨焯一下水 -
2. 锅里加入油加入白糖
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3. 小火慢慢熬至糖化开
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4. 然后加入牛骨
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5. 炒匀炒散加入酱油
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6. 再次炒匀
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7. 加入水
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8. 水开后转到砂锅里
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9. 加入葱姜
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10. 盖上盖子炖
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11. 炖至收汁入味
小贴士
然后装盘
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