豉香蒸南瓜
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heater筷子
这道南瓜上桌后我只吃到一片,非常受家人欢迎啊。甘甘甜甜的南瓜,豆豉微辣,蒜香融于这碟南瓜中,如果你也是南瓜迷,那就动手做一份吧。 食材:南瓜适量 配料:蒜泥适量,油豆豉适量,精盐适量,食用油适量。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1段
蒜泥
适量
油豆豉
适量
精盐
适量
食用油
适量
步骤
-
1. 南瓜一段去皮。
-
2. 南瓜切厚度相匀小片。
-
3. 备好蒜泥,与油豆豉。
-
4. 锅中入油,炒香蒜泥,豆豉,少许盐拌匀。
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5. 炒香的豆豉与蒜泥装于南瓜中。
-
6. 砂锅蒸笼煲水烧开。
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7. 加盖蒸10分钟即可。
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8. 这是在炖汤的时候可同时在笼上蒸了10分钟。
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南瓜切的厚度在小相匀;豆豉有咸味,盐要少放哦。
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