砂锅炖冻豆腐
3.8万热度
187收藏
收藏
|
女王的高傲以风
转眼间天气逐渐凉了下来，每到这个时候总想吃些热乎乎的东西，新鲜的豆腐放进冰箱冷冻，拿出来就是冻豆腐了，周末约好友在家，一起吃火锅、炖砂锅很不错哦，热腾腾吃的心里都是暖暖的
时间: 10-30分钟
食材
冻豆腐
500克
肉
200克
浓汤宝
一个
葱
一颗
香菇酱
一勺
油
适量
盐
适量
花椒
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 将冻豆腐切块备用 -
2. 将肉切块备用
-
3. 砂锅内加入油烧热，加入花椒葱花炒香
-
4. 将肉加入翻炒至变色
-
5. 加入适量酱油和香菇酱炒匀
-
6. 将冻豆腐加入到肉上面
-
7. 加水没过豆腐，盖上盖子烧开
-
8. 砂锅烧开后，将一颗浓汤宝加入
-
9. 盖上盖子中火焖炖20分钟左右即可
-
10. 香喷喷的一锅，吃的好过瘾
小贴士
买回来新鲜的豆腐，放冰箱冷冻就成冻豆腐了，吃的时候拿出来就可以，涮火锅 砂锅都很好
用砂锅炖的时间越久味道越浓，可以加入其它食材一起炖
用砂锅炖的时间越久味道越浓，可以加入其它食材一起炖
-
这道菜的其他做法
-
煮上这样一锅黑木耳炖冻豆腐,咬一口满嘴爆鲜汁比肉还香,好吃还补钙
1万收藏10.7万热度 -
白菜炖冻豆腐
93收藏1.6万热度 -
砂锅黑白豆腐
102收藏2.1万热度 -
炖冻豆腐
105收藏3万热度 -
白菜炖冻豆腐
142收藏2.8万热度