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笋尖海带老鸭汤
3.8万热度
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馗副硕胺苯
加了笋片的汤,十分的鲜!
食材
老鸭
半只
笋片
100克
海带结
50克
生姜
1块
八角
2个
大葱
1段
步骤
  • 1. 原料图。
  • 2. 鸭子切块,冷水加入慢慢烧开,放入白酒不盖锅盖,继续烧2分钟,洗净控干。
  • 3. 海带结和笋片焯水捞出。
  • 4. 鸭子和葱姜八角一起,放入砂锅中,煲到汤奶白。
  • 5. 放入盐,胡椒粉。
  • 6. 放入海带和笋片,煮40分钟即可。
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