筒骨萝卜汤
2.9万热度
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匆说言词撩
冬天看着豆亲们都在进补了，看着好多地方都大雪纷飞了呢，长这么大雪是怎么下的，我还没有见过呢，广州这边的天气现在这段时间每天都是太阳高照。晒干一件外衣是绝对木有问题的呢，但是天气实在是太干燥了。亲们有木有这样的赶脚哇，所以每天都要多喝水，多喝汤。
时间: 1-2小时
食材
筒骨
600g
胡萝卜
2根
玉米
1个
盐
适量
料酒
适量
姜
4片
步骤
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1. 材料备好（筒骨我已经焯水洗干净了，胡萝卜切滚刀块，姜切片，玉米一个）。 -
2. 筒骨和姜片一起放入紫砂锅，加入适量的水，再倒点料酒。
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3. 通电大火煮至开。
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4. 玉米用手一个一个掰成粒儿，洗净备用。
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5. 汤开了之后就下胡萝卜，继续再煮30分钟。
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6. 30分钟后再加入玉米粒儿，再煮1个小时。
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7. 1小时后加入适量的盐就行了。
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8. 开始吃咯。
小贴士
嫌麻烦的豆亲们可以把玉米切滚筒，但是吃起来麻烦。一个一个手剥出来的吃起来是非常清甜清香的。
胡萝卜和玉米容易烂，所以要先把骨头煲一个小时后再放。
胡萝卜和玉米容易烂，所以要先把骨头煲一个小时后再放。