玉米排骨菌菇锅
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老公第十六桸超
冬天喜欢用砂锅做汤菜
这样做出来的食物少油烟多营养
而且暖暖地吃起来暖心暖胃
几段玉米几块排骨,煲好一锅汤,啃完玉米之后排骨捞出来可以红烧一下
剩余的汤先来两碗痛快喝掉
然后把菌菇继续放进去煮熟,蘸上自己喜欢的调料食用
真是很美好的享受
这样做出来的食物少油烟多营养
而且暖暖地吃起来暖心暖胃
几段玉米几块排骨,煲好一锅汤,啃完玉米之后排骨捞出来可以红烧一下
剩余的汤先来两碗痛快喝掉
然后把菌菇继续放进去煮熟,蘸上自己喜欢的调料食用
真是很美好的享受
时间: 1-2小时
食材
排骨
400g
玉米
600g
盐
适量
金针菇
适量
平菇
适量
香菇
适量
步骤
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1. 玉米洗净切成大段
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2. 玉米放入砂锅底部
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3. 加入焯好水的排骨
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4. 放上葱蒜,倒入开水没过食材,小火慢炖1个小时
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5. 煮好的锅底就是这样子啦,用一点盐调味,先吃玉米吧
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6. 吃完玉米喝完汤,把菌菇放进去继续煮来吃,可以蘸自己喜欢的酱料,味道很好哟
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玉米可以在夏天买到,然后连同玉米叶一起放入冰箱冷冻室,需要用时取出不必解冻直接煮熟即可,和新鲜的一样好吃
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