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黄豆鸡爪汤
3.7万热度
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白衣影眠梦笑香
鸡爪还有丰富的胶原蛋白,是广大女性的美容佳品。黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。
时间: 1-2小时
食材
鸡爪
300g
适量
红枣
10粒
生姜
适量
小葱
适量
黄豆
1杯
步骤
  • 1. 鸡爪洗净对半斩开
  • 2. 鸡爪焯水过冷水
  • 3. 生姜切片。小葱切段
  • 4. 所有原料放入砂锅内
  • 5. 加适量清水,一次性加足煲1.5-2个钟
  • 6. 放适量盐调味即可
小贴士
鸡爪一般煲1.5个钟就行了,我的黄豆没提前泡好就煲了2个钟
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