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红糖大米糕
8816热度
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自彼谂蚀壳_
大米新吃,可以让孩子大人耳目一新,而且营养更加均衡。
食材
大米
0适量
面粉
0适量
鸡蛋
2个
红糖
适量
牛奶
适量
步骤
  • 1. 大米提前泡2小时,红糖鸡蛋放入碗中
  • 2. 搅拌均匀
  • 3. 倒入豆浆机,加适量牛奶没过
  • 4. 按果汁键打成糊状
  • 5. 温牛奶化开酵母
  • 6. 将酵母水倒入米糊中
  • 7. 加入适量面粉搅拌均匀,醒发至2倍大
  • 8. 醒发后搅拌,排除空气
  • 9. 碗底刷油倒入面糊
  • 10. 加红枣枸杞,上锅大火蒸30分钟
  • 11. 美味的大米糕出锅了
小贴士
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