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鸡胸沙拉
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贺不败君王
一道减脂的美味健身餐。用了有机的罗马紫色生菜与有机小黄瓜来配煎好的黑椒鸡胸,,紫色的生菜,绿色的黄瓜,黄色的蛋皮,配上白嫩的鸡胸,只需一袋丘比的大拌菜汁调味即可。一次一袋刚刚好,微甜微咸,清淡不腻,让人非常喜欢。
主料:鸡胸1块
辅料:罗马生菜5棵 大拌菜口味沙拉汁1袋 小黄瓜1根 鸡蛋1个 黑胡椒适量 盐1克 料酒1勺
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
1块
罗马生菜
5棵
小黄瓜
1根
鸡蛋
1个
大拌菜口味沙拉汁
1袋
1克
料酒
1勺
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 鸡胸磨上黑胡椒,加入料酒和盐抹匀腌制十分钟左右。
  • 3. 将腌好的鸡胸擦干水份,用平底锅小火慢慢煎熟。
  • 4. 小黄瓜切成薄片备用。
  • 5. 罗马生菜清洗干净。
  • 6. 将生菜摘掉根部,略长的叶片截成两瓣,黄瓜也摆入盘中。
  • 7. 鸡蛋打撒入锅煎成薄蛋皮,切成细丝。
  • 8. 将煎好的鸡胸放入盘中。
  • 9. 淋上大拌菜沙拉汁。如果没有,那就用油醋汁代替。(油醋汁调制方法:用橄榄油、黑醋或米醋或柠檬汁按3:1的比例,再加上少许糖和黑胡椒、盐即可)
  • 10. 拌匀即可食用。
小贴士
如果没有大拌菜沙拉汁,那就用油醋汁代替。(油醋汁调制方法:用橄榄油、黑醋或米醋或柠檬汁按3:1的比例,再加上少许糖和黑胡椒、盐即可)
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