葱花炒鸡蛋
3.6万热度
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桌茁偾臼霸_
好豆菜谱高手云集，这个菜实在登不得大雅之堂，仅以此菜献给那些初出茅庐，从零学起的新手么。炒鸡蛋是菜鸟和老鸟必备的家常菜谱。至少早点问题解决了。加个馒头烧饼什么的，营养丰富，别忘了喝杯牛奶。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备鸡蛋、葱3个 -
2. 鸡蛋打散，葱切碎
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3. 葱加入鸡蛋中，加盐调味
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4. 热锅冷油，我用的不是平底锅，晃晃比较好
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5. 加入鸡蛋
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6. 翻面炒熟
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7. 配个馒头片
小贴士
要想做的松软，一定要多放油，稍微成行就关火，否则就老了。