菠菜碎鸡蛋饼
1.1万热度
170收藏
收藏
|
鸡蛋小超人菅
鸡蛋加菠菜含有丰富的优质蛋白质，矿物质，维生素等多种营养素，孕妇常吃可预防贫血。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
菠菜
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 菠菜择洗干净，入开水锅中焯至变色，捞出锅凉水 -
2. 将菠菜切碎
-
3. 盆里倒入菠菜，磕2个鸡蛋搅拌匀，在倒入适量面粉和清水，继续搅拌成五颗粒的面糊，调入盐、五香粉和鸡粉，在次搅拌均匀
-
4. 平底锅热油
-
5. 倒入面糊，使面糊铺满锅底
-
6. 一面定型后，翻面继续煎，煎至两面金黄，盛出，切开食用
-
7. 成品
小贴士
面糊不要太稠了。
-
这道菜的其他做法
-
宝宝辅食（菠菜碎鸡蛋）
54收藏8.6万热度 -
菠菜炒鸡蛋
103收藏1.4万热度 -
菠菜炒鸡蛋
139收藏1.4万热度 -
菠菜炒鸡蛋
177收藏1.3万热度 -
菠菜炒鸡蛋
105收藏1.4万热度