芒果班戟
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染墨丶若流云英华
一直看大家做这个芒果班戟早就想做了，就刚好今天刚上来给娃娃做一道
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
60g
芒果
2个
鸡蛋
2个
白糖
30g
牛奶
200g
黄油
30g
白糖
30g
淡奶油
200g
步骤
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1. 鸡蛋打碗里 -
2. 加入白糖
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3. 然后打散
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4. 加入牛奶搅拌均匀
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5. 然后加入低筋淀粉
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6. 搅拌匀
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7. 黄油
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8. 软化
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9. 然后加入面粉糊里
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10. 过滤两遍
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11. 这是过滤好的
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12. 平底锅预热
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13. 倒入面糊
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14. 摊成圈
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15. 小火慢慢煎至起泡
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16. 这是全部煎好的
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17. 淡奶油加入白糖
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18. 全部打发
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19. 拿一块面皮弄上奶油
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20. 加入一个芒果 块
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21. 在弄一勺子奶油
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22. 然后两边对叠
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23. 包好
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24. 这是全部做好的
小贴士
煎蛋皮的时候一定要小火慢慢的煎 吧，中间起大泡要熟了不需要在翻面煎了
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