热香饼
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一只知了o
无意间发现了这饼的做法，方便、简单、快捷，主要是味道还好，做好后，儿子灰常爱吃。现在资要是问儿子，早上吃什么，他都会毫不犹豫的说，就是那个饼。连吃了几个早上也不腻，真的是早餐好选择哟！
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
250g
牛奶
250ml
盐
5g
鸡蛋
2个
黄油
20g
糖
40g
步骤
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1. 1.鸡蛋打散，分离蛋清蛋黄。 -
2. 2.面粉过筛，加入蛋黄中。
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3. 3.加入融化的黄油、牛奶、糖，拌成糊。
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4. 4.蛋白打发。
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5. 5.拌入蛋黄糊中，上下翻动搅拌均匀。
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6. 6.平底锅烧热，倒入一勺面糊，摊平，两面金黄即可出锅。
小贴士
煎饼的时候不用放油，小火煎制即可。
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