土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。揭秘，我实际有点标题党的嫌疑了，因为我不是土家人，也没有加盟土家酱香饼。所以，我不可能有真正的土家酱香饼的秘方我有的，就是一张好吃的嘴，一双勤劳的手！如果你和我一样，也爱这种街头流行小吃；你也忌惮街头小吃的安全性；你也想要自己动手，在家制作这款小吃。那么，你一定要看下去。因为，我自打做了这张饼，就有无数人因为图片，因为味道（尝过的哈）来向我取经，求做法。我还专门去了姐姐开的饭店，让她给客人试吃，征求意见。并根据征求来的意见改进做法，这才有了今天的这篇博文哦！