米饭闷菜
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杆丫丫个呸的个
焖米饭是大家常常吃的主食,把米饭和蔬菜一起闷,这样更容易入味,吃起来的感觉像拌饭,有点韩国风味,呵呵。
食材
米饭
300g
红萝卜
适量
土豆
适量
杏鲍菇
适量
葱
适量
姜
适量
五花肉
适量
盐
适量
步骤
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1. 土豆切丝,洗去多余淀粉,待用。
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2. 红萝卜切丝,杏鲍菇切丝。
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3. 葱姜切好,待用。
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4. 五花肉炒6成熟。
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5. 放入土豆丝、红萝卜丝、杏鲍菇丝,放入适量的盐,炒6成熟。
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6. 大米淘好,放入电饭煲内,炒好的菜铺在上面,用电饭煲闷好。
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7. 电饭煲自动停止,出锅即可。
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没啥技巧。
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