盐局鸡
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婉丽gangster
用电饭煲局的鸡.肉很鲜很嫩好滑.好好吃哦.
时间: 10-30分钟
食材
鸡
700g
油
适量
盐
适量
姜沫
适量
盐局鸡粉
25克
步骤
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1. 美味源盐局鸡粉一包 -
2. 姜沫备用
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3. 香麻油
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4. 鸡一只,先用盐掩洗一下备用
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5. 一半盐局鸡粉和姜沫拌上麻油
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6. 拿半包鸡粉抹匀鸡的内外
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7. 带有姜沫的鸡粉塞入鸡内,鸡的外表也抹上油
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8. 电饭煲下油.加热至跳制
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9. 加入抹好鸡粉的鸡.加热至跳制.翻过来再局
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10. 加热到能用筷子插入鸡身内即可
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11. 装起局好的鸡.淋上锅内的酱汁.
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12. 把鸡手撕或砍成块.加酱油即可吃
小贴士
电饭煲内一定要抹多一点油.防止粘锅.如果发现鸡肉不太热可以适量局久一点.
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