盐焗鸡
4.8万热度
791收藏
收藏
|
凉白开啊啊唉
原来买调料时发现有盐局鸡粉,就买了一袋,存了大半年,总算被我想起来了,试做了一次,味道不错,但却没有外面卖的那样金黄,是因为自己做不加色素的原因吗?
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
250g
盐局粉
适量
油
适量
姜
适量
步骤
-
1. 电饭锅中放入适量油
-
2. 垫上一层姜片
-
3. 放入用盐局鸡粉腌过的鸡块(腌2小时以上),按上电饭锅的键
-
4. 跳起来后,把鸡块翻个面再按一次
小贴士
自己做的盐局鸡除了没有金黄的颜色,味道却是一点都不差的