年过完，接着就是元宵节了，元宵节虽然没有春节浓重，可是也是中国的传统节日。元宵节吃汤圆，象征着团团圆圆，是传统，也是风俗习惯。一般传统的的汤圆都有白皮花生馅和黑芝麻馅最多。现在的汤圆就是品种太多了，不仅在外皮的变化上很大，而且各种馅也是多种多样化。

汤圆最具口味的要数水果味和蔬菜味，我看见好多达人都用木瓜、紫薯、南瓜、木瓜做汤圆外皮和馅，。不仅好吃还好看，营养也丰富很多。这次我用了紫薯来做汤圆的外皮，也是用来传统的花生做馅，但是味道和传统的白皮好吃了多多，有了紫薯的香气和紫色，没有了外面的汤圆的馅料的油腻和过分甜，自己在家做的就是好吃，可以按照自己的口味添加甜度，也可以按照自己的口味来把外皮，做成自己喜欢的口味和颜色，