玛卡杂菇乌鸡汤
5.5万热度
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旭炎执笔写花凄
这道滋补靓汤的材料是普通的乌鸡，菌类、红枣之类，都有补血、活血的作用，唯一的不同是加了几片玛卡，让这汤普通之中又有些特别，玛卡是种高营养的保健食材，可令人体力充沛、精神旺盛，帮助睡眠，延年益寿（但小孩子就不要吃啦）
时间: 1-2小时
食材
玛卡
15g
乌鸡
600g
花菇
50g
姬松茸
20g
鸡纵菌
20g
姜片
10g
红枣
15g
无花果
10g
盐
适量
步骤
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1. 玛卡杂菇乌鸡汤 主材料 -
2. 花菇、姬松茸、鸡纵菌都是干品，需提前用清水泡透
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3. 取一个汤锅，放入适量的清水，把乌鸡、玛卡、红枣等材料放入锅内
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4. 待乌鸡等 材料煮30分钟后加入杂菇，大火煮沸
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5. 玛卡杂菇乌鸡汤大火转小火再煲1.5小时左右，下盐调味
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6. 放够了盐的乌鸡汤再继续煲3分钟左右，即可关火饮用
小贴士
无