木耳豌豆苗肉圆汤
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vocabulary豆浆
常吃木耳对血管好，配上绿叶菜和肉圆，汤的滋味就更加鲜美了。在这个初冬的傍晚，回家喝上一碗热腾腾的汤是多么愉快的事呀！
时间: 10分钟内
食材
猪肉末
150g
黑木耳
50g
豌豆苗
150g
芝麻油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。肉沫内加入料酒、盐和生粉，拌均后做成肉圆。 -
2. 汤锅内加适量的水，放入木耳，大火烧开
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3. 将做好的肉圆放入汤内煮开
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4. 加盐和胡椒粉调味
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5. 加入豌豆苗，再次煮开
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6. 装入汤碗，淋一些芝麻油。木耳豌豆苗肉圆汤完成！
小贴士
做肉圆时要用小勺使劲的搅拌上劲，然后再团成圆子。由于我家只有两个人吃饭，所以我只做了两个。
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