鸭蛋疙瘩汤
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断桥残雪龚程
老公特别喜欢喝疙瘩汤,今天生病的缘故更是特别的想喝,家里没有鸡蛋了,改用鸭蛋来做疙瘩汤,味道也挺不错的哦!
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
鸭蛋
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 把面粉盛入碗中,加入少许的水打匀
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2. 汤锅中加入水烧开
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3. 待水开之后倒入面疙瘩
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4. 把鸭蛋打匀,加入少许的盐
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5. 开锅之后倒入鸭蛋液
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6. 碗中加入少许的盐、酱油还有香油
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7. 开锅之后倒入少数混合物
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8. 盛入碗中即可食用
小贴士
拌面疙瘩的时候可以用鸡蛋清来拌也特别的好喝
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