鲜肉鲜虾韭菜水饺
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褒花颜与夏
今天冬至哦，朋友们你们吃过饺子了吗？没有的话来我家尝尝江南风情的汤水饺吧。配的食材的鲜虾，鲜肉，香干，还有爽口的榨菜哦。当然喜欢DIY的朋友们，你们也可以自己动手哦。包一点备家冰箱里也是可以得哦。送上先，祝大家天天顺心开心。
食材
韭菜
500g
香豆干
100g
鲜虾肉
200g
鲜肉末
200g
饺子皮
500g
油
适量
榨菜
适量
酱油
适量
料酒
适量
紫菜
适量
香菜
适量
葱末
适量
步骤
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1. 备好韭菜，豆干末，榨菜末，肉末，虾仁末，饺子皮。 -
2. 除饺子皮外，将其它馅料拌至在一起，加入适量色拉油，酱油，料酒。
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3. 再将食材均有拌至好备用。
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4. 将调好的馅料包在饺子皮里。
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5. 按自己的想法包好生饺。
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6. 汤锅加水煮开，将包好的饺子下锅。
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7. 煮至饺子浮起就可以关火。
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8. 再按个人喜好，调好汤底，按如图所配的是香菜，葱末，紫菜，适量细盐。
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9. 再将煮好的饺子装至在汤锅里即可。
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10. 一份鲜肉鲜虾的韭菜水饺就完成了。
小贴士
拌至馅料的时候，加点色拉油是可以防止韭菜出水的现象哦。
煮至水饺的时候，要注意时间不要过长。
煮至水饺的时候，要注意时间不要过长。
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