胡萝卜菠菜炒面
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斗勤烦每挠
今天终于买到这种圆面条了,果断决定做炒面。
用胡萝卜和菠菜来炒,红绿白相间,是不是很好看呢?
面条很劲道,比那种普通的扁面条有嚼劲儿。
拌上一勺辣椒酱,又香又辣的,我吃了好多呢,然后晚上没吃饭,可见我中午吃的真不少~~~
用胡萝卜和菠菜来炒,红绿白相间,是不是很好看呢?
面条很劲道,比那种普通的扁面条有嚼劲儿。
拌上一勺辣椒酱,又香又辣的,我吃了好多呢,然后晚上没吃饭,可见我中午吃的真不少~~~
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
胡萝卜
适量
菠菜
适量
葱
适量
姜
适量
植物油
适量
精盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备面条,胡萝卜、葱姜、菠菜。
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2. 汤锅内加水烧开,放入面条煮熟。
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3. 捞出,倒入植物油拌匀,防止粘连。
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4. 葱姜切丝,胡萝卜擦丝。
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5. 粘锅内放油,油热后炒香葱姜丝。
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6. 放入胡萝卜丝翻炒。
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7. 放适量盐。
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8. 适量十三香炒匀。
-
9. 放入面条。
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10. 翻拌均匀。
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11. 放入菠菜。
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12. 翻匀后放入鸡精,拌匀即可出锅。
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面条捞出后要放适量植物油拌一下,防止粘连。
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