黄瓜软饼
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黯然
有没有宝宝跟我一样，喜欢黄瓜那股淡淡清香味，做成鸡蛋软饼，清雅爽口。这款软饼材料简单，操作快手，非常适合当作早餐。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
面粉
20克
黄瓜
100克
盐
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 黄瓜用擦丝器擦成细丝备用
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3. 鸡蛋、面粉、加少许盐，混合拌匀至无颗粒，拎起面糊是可以成直线流淌的。
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4. 将擦好的黄瓜丝加入拌匀
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5. 锅中抹少许油
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6. 将拌好的面糊倒入
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7. 小火煎至凝完全固即可
小贴士
没有我这种模具锅的，用普通平底锅就可以，煎成一张大饼。
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