煎水萝卜丝饼
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频独硕驳踩
今天的早饭,昨晚上擦的丝 个人比较喜欢筋条的水萝卜丝 不喜欢脆脆的 再说早上时间短 不用早起了
时间: 10分钟内
食材
水萝卜
1个
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
花椒面
适量
葱花
适量
面粉
适量
步骤
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1. 白萝卜擦丝
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2. 加俩鸡蛋 花椒面 葱花 很喜欢葱香 所以加了很多 一勺半盐 我家的勺比较小
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3. 放上普通面粉和好 不干不湿的正好。
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4. 平底煎锅倒油
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5. 勺子压平 薄薄的一层才能出香酥味
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6. 两面煎黄 可以出锅了
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7. 盛出来
小贴士
加面时一定不能加的太多了,要不会太干的
白萝卜和胡萝卜也可以用同样的方法做
白萝卜和胡萝卜也可以用同样的方法做