香煎鸡蛋簿脆饼
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剩蛋老人羽
晚上肚子饿,家里又没东西,就找了点面粉加入个鸡蛋煎簿饼吃了
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
油
适量
糖
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 面粉加适量水拌匀
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2. 打入一个鸡蛋拌匀
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3. 再加入白糖拌匀
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4. 平底锅加少许油,倒入少许面糊两面煎金黄色即可
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5. 煎好的饼盛在盘中。
小贴士
煎的时候面糊不要倒太多,簿簿一层刚好铺满锅底就可以了,这样煎出来才会簿和脆