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玉米面烙饼
4.7万热度
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思逸
玉米面(白)是指白面多一些,一般是属于细粮,含蛋白高一些
而玉米面(黄)是指粗纤维多一些,可以清理大肠
现在人们的生活水平提高了,很少有吃粗粮的时候,因此会导种各种肠道疾病(比如:便秘、肠炎)所以平常要注意平衡膳食,粗细搭配才好!!
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
200g
韭菜
150g
肉末
50g
适量
步骤
  • 1. 把玉米面放进碗里
  • 2. 加入肉末、韭菜、盐
  • 3. 再加入适量的清水
  • 4. 拌成面糊
  • 5. 烧热平底锅,取适量的面糊放进去
  • 6. 慢慢的摊圆
  • 7. 等到两边都煎成金黄后
  • 8. 然后用铲子分成小块即可起锅了
小贴士
注:因为是全面玉米面,所以在煎的时候容易碎,如果适量的加点面粉粘性会更好一点
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