玉米面烀饼
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山薇腾
玉米面烀饼又叫中国的披萨，这披萨可是健康饮食，玉米面宽肠胃，还有降三高功效，经常吃一些粗粮健康养生，吃细粮太多不但对身体没好处，长期下去缺乏营养，导致富贵病的出现，一周吃上二三次粗粮，保养身体远离疾病。
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
300g
韭菜
1小把
鸡蛋
2个
盐
2g
花生油
2勺
葱姜末
10g
香油
10ml
温水
适量
胡椒粉
少许
步骤
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1. 玉米面用温水和成絮状 -
2. 能攥成团就行
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3. 鸡蛋打散，放入食用油，油热倒入鸡蛋液炒熟，然后用铲子划碎放凉备用
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4. 葱姜切末放入盆中，倒入鸡蛋碎，盐，香油，白糊椒粉拌均匀
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5. 在倒入洗净切碎的韭菜在次拌匀备用
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6. 平底锅提前预热，然后把和好玉米面倒入，轻轻压平
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7. 在铺上韭菜馅
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8. 盖上盖锅盖，小火烙20分钟即可熟了
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9. 熟后装盘趁热享用，棒棒的
小贴士
玉米面用温水和成絮状手攥成团就行，韭菜洗净切末，鸡蛋放锅中炒熟划小块，随后拌好馅放入平底锅中，小火烙熟简单快捷。