玉米面大饼子
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Cherry-sss
玉米面大饼子
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米面'细的
三碗
奶粉
半碗
豆面或者豆渣
一碗
白面
二碗
步骤
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1. 所有材料混合，加酵母和碱发酵，20分钟就好了 -
2. 锅加油，手沾水揪饼子大小，团成型，放油锅煎出色，加水到饼子的一大半，盖锅盖煮，煮到有嘎的时候翻个再煎，
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3. 盖锅盖煮，煮到有嘎的时候翻个再煎，煎到这样就可以了
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4. 出锅了
小贴士
水，糖，玉米粉的比例自己控制，只要是浓稠的就好了。小苏打一定要加，它会把玉米的营养激发出来，而且味道更好。我很懒，做的都是懒人菜谱啊～^_^
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