自制猪肉松
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仗义sociology
外面的肉松好吃,但是添加剂太多太多,而且不会用好的肉,依然是这句话,自己做的最放心了!哈
食材
里脊肉
600g
酱香酱油
适量
橄榄油
适量
大葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
八角
适量
步骤
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1. 里脊肉清洗干净,放葱姜蒜、八角,加清水煮烂
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2. 将煮烂的里脊肉取出凉凉
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3. 切小段
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4. 用擀面杖将里脊肉擀扁
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5. 用手撕成小段
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6. 将所有里脊肉撕好放入面包机
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7. 加入适量橄榄油和酱香酱油拌匀,选择果酱程序即可
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8. 也可以放锅里翻炒至肉松干燥、松软
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9. 健康的自制肉松,可以放心吃啦!
小贴士
无