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自制猪肉松
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斗勤烦每挠
有了面包机真的很方便,不但揉面省事,可以做面食还可以做面包,又能喝上自制健康酸奶,这不今天又学了用它自制猪肉松,口感还真是不错,家里人都很喜欢呢。
时间: 1-2小时
食材
猪肉
400g
色拉油
1汤匙
红烧酱油
1汤匙
白糖
20g
5g
葱段
4段
2片
八角
2个
桂皮
1块
料酒
1汤匙
步骤
  • 1. 猪肉浸泡出血水。
  • 2. 切成块,加葱姜八角桂皮放入压力锅中压15分钟。
  • 3. 捞出控尽水分。
  • 4. 放在保鲜袋中
  • 5. 用擀面杖擀碎
  • 6. 放入面包桶内。
  • 7. 调入1汤匙红烧酱油,1汤匙色拉油,半勺盐和20克糖开启肉松模式,等待肉松制作完成。
小贴士
如果没有肉松模式,可以自己控制一下时间,肉松模式是45分钟。
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