籽虾番茄土司
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惊鸿照影来关
昨天晚上做党旗预备了两份番茄汁,没想到一份就成功了,剩下了这一份怕坏掉了可惜,又做了一份番茄虾仁土司,做法仍然很简单,只用了家里现有的虾仁和黄瓜的食材,虾仁可不是大虾,是籽虾去皮直接可以吃的那种,没想到,因为籽虾速冻的,吃起来口感非常的凉爽,在炎热的夏天来一份籽虾番茄土司,那凉爽清香的味道很是宜人呢!
时间: 10分钟内
食材
番茄面糊
250g
黄瓜
1/2根
籽虾
6个
小麦面粉
2大勺
油
适量
丘比萨拉酱
适量
大蒜
2瓣
步骤
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1. 准备昨天做党旗剩的番茄蛋液。
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2. 将电饼铛加热后,倒入番茄面糊。
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3. 用俩手拿起电饼铛,转圈晃抖两下,使面糊均匀的分布在电饼铛之内煎至。
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4. 喜欢软一点的熟透即可出锅,喜欢脆一点的可多煎一会。
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5. 当番茄饼的颜色煎至变红色时,表示已经熟了。
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6. 将番茄饼取出来放在面板上,切成条状。
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7. 卷成小卷
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8. 准备:籽虾、黄瓜、丘比咸味萨拉酱。
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9. 将黄瓜洗净,切成圆片。
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10. 将黄瓜片摆放到盘子的底部,然后再番茄卷上放一片黄瓜片。然后再番茄卷上放一片黄瓜片。
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11. 在黄瓜片上放一片大蒜,然后再把籽虾放在蒜片上,最后放上丘比萨拉酱。(正好借用厨房的两片大蒜,味道很不错哦!
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12. 一款籽虾番茄土司就做好啦!
小贴士
1、煎番茄饼的时候需要慢火煎至。
2、黄瓜也可换成其他蔬菜类替代。
3、籽虾可换成其他种海鲜类也可。
2、黄瓜也可换成其他蔬菜类替代。
3、籽虾可换成其他种海鲜类也可。
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