您的位置: 首页>菜谱分类>豆渣甘蓝小饼
豆渣甘蓝小饼
1.3万热度
118收藏
长笙酒肆
知道婆婆是节俭的人,早上打豆浆过滤了的豆渣,是不会舍得扔掉的,前几次的她都拿去阳台晒干,说是等着回老家的时候拿回去喂狗。今天中午正好我回来的早,就把今天早上新鲜的豆渣给做了小饼,加了一点维生素丰富的甘蓝,加了一个营养大家都知道的鸡蛋,随便加食盐一调,出来的小饼很嫩,也非常的美味呢。
时间: 10分钟内
食材
豆渣
100g
淀粉
20g
甘蓝
100g
鸡蛋
1个
适量
步骤
  • 1. 甘蓝切成碎丁盛在碗中
  • 2. 加入一点蒜丁
  • 3. 倒入早上的豆渣
  • 4. 加入一点淀粉
  • 5. 打入一个鸡蛋
  • 6. 加入适量的食盐
  • 7. 搅拌成糊状
  • 8. 用小勺将糊状的豆渣放入到电饼铛中
  • 9. 五分钟后打开
  • 10. 反面再烤两分钟即可
小贴士
豆渣的粘性不好,所以要加点淀粉哦,这样才能成型
这道菜的其他做法

豆渣香葱小饼

163收藏
1.3万热度

绿豆芽甘蓝炒饼

179收藏
2.9万热度

豆渣香葱小饼

41收藏
6.6万热度

豆渣茄子馅饼

93收藏
2.2万热度

豆渣玉米面饼子

179收藏
2.5万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度
相关菜谱