焦香土豆饼
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就一只小猪
香喷喷的土豆饼,很美味哦
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500克
面粉
80克
鸡蛋
1个
葱姜
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡汁
10克
步骤
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1. 土豆去皮洗净
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2. 将土豆插丝,切葱姜,打入一个鸡蛋,加上盐 五香粉 加入太太乐鸡汁拌匀
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3. 向土豆丝中加入面粉,边搅拌边加,面粉不要加太多,和成面糊即可
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4. 电饼铛加油预热,将土豆面糊加到电饼铛上面
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5. 土豆饼一面煎金黄翻面煎另一边,直到两面金黄熟透即可
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6. 香喷喷的土豆饼趁热好好吃哦
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7. 焦香可口哦
小贴士
土豆丝饼主要是土豆,面粉主要是增加黏性,不需要太多,所以土豆丝中不需要另加水,土豆丝渗出的水分就足够了
加面粉时不要一次加入,边搅拌边加,这样容易控制面粉的量
加面粉时不要一次加入,边搅拌边加,这样容易控制面粉的量