胡萝卜鸡蛋饼
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栾杀戮天下
孩子早上没有胃口，不想吃饭，星期天在家里还好。可以吃点零食，但是去幼儿园就不行了，没有零食吃。所以早上吃不饱是不行的，变着法的做好早餐给孩子吃，既要有营养而且要管饱的，不然不用到中午就会饿的受不了这样可不行。
有时候就选择胡萝卜煎饼在搭配一碗米糊，鸡蛋是比较硬的，还有面粉在里面就不会消化的太快，不用担心会饿到孩子？
有时候就选择胡萝卜煎饼在搭配一碗米糊，鸡蛋是比较硬的，还有面粉在里面就不会消化的太快，不用担心会饿到孩子？
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
面粉
30g
盐
6g
五香面
1g
葱
1段
花生油
2勺
步骤
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1. 准备好材料，胡萝卜一根，面粉适量，鸡蛋两个，葱一段。 -
2. 胡萝卜擦丝，加入盐搅拌一会。
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3. 葱切细末
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4. 胡萝卜丝打入鸡蛋，加入葱花。
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5. 加入面粉搅拌均匀
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6. 加入五香面搅拌均匀
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7. 这是搅拌好的面糊
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8. 电饼铛加油预热
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9. 预热好的电饼铛，放入面糊，平摊均匀，小火慢煎。
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10. 一面金黄后，翻面一次继续慢煎。
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11. 翻面后盖锅盖闷煎一会，大约5分钟左右就熟了。
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12. 煎好的胡萝卜饼在锅里切块，摆盘就可以吃了。很香的，儿女超级爱吃。
小贴士
盖锅盖闷煎一下，这样胡萝卜会比较绵软，不盖的话胡萝卜是脆的，孩子吃不好消化。