苔菜虾皮合子
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掰果BAAAAYGO
早晨去上班，到了单位门口的时候，看到很多新鲜的绿色蔬菜，主要有苔菜、菠菜和小葱，我还没有吃过苔菜，于是心血来潮买了一把，却又不知道该怎么吃，正好下班才十点，就做了菜陷，烙了合子
食材
苔菜
1000g
虾皮
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 苔菜切碎 -
2. 加入虾皮
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3. 加入味达美，香油，五香面等
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4. 拌匀
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5. 和好面
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6. 将面分成小块，并压成饼
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7. 平铺一层苔菜
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8. 打一个鸡蛋在碗里
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9. 将鸡蛋拌匀撒入菜陷上
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10. 再覆盖一层饼
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11. 放入预热好的电饼铛中
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12. 三五分钟后即可
小贴士
我的失败之处，就是菜陷的汤没有处理，吃的时候，会有汤处理，亲们引以为戒
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