白菜猪肉馅饼
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辛老酒挽旧友
上次包水饺剩下一些馅,想着到早上时做馅饼,儿子对馅饼的热爱程度远比水饺高,所以,早上就做了这个馅饼,儿子自个就吃了一半,吃完还说明天还要吃。
时间: 10-30分钟
食材
白菜猪肉馅料
80g
油
适量
面粉
适量
步骤
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1. 剩下的白菜猪肉馅
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2. 少许面粉加温水和成面团,醒半小时
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3. 醒好的面团,揉匀
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4. 在分成小剂子,按扁
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5. 擀成圆面皮
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6. 包入馅料,包成包子形状
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7. 收口朝下,轻轻按扁
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8. 电饼铛刷一层油,放入做好的馅饼坯
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9. 两面烙至金黄,即可
小贴士
馅料可以换成韭菜馅的,也可以是牛肉、羊肉馅的
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