焦香葱油饼
1.5万热度
101收藏
收藏
|
陨队矩接某
葱油香,焦香扑鼻哦,特别好吃的饼
时间: 10-30分钟
食材
面粉
600g
大葱
200g
油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
步骤
-
1. 面粉,放适量酵母粉,因为是做饼,可比蒸面食的少放一点酵母粉
-
2. 合成比较适中的面团
-
3. 大葱,两大棵
-
4. 大葱切小
-
5. 油稍多点,烧热,放进葱花,炒一半发焦,就关火,油温会继续烧下,放少许盐
-
6. 面团发好了
-
7. 分成大块,我做了3个
-
8. 擀成长条,放上葱油
-
9. 仔细看葱是这样的了
-
10. 卷好了
-
11. 立起来,把卷的面按,就是成年轮状
-
12. 擀成饼
-
13. 放进电饼铛
-
14. 烙成两面金黄,膨起来,就熟了
-
15. 就是这样的香香的大饼
-
16. 切下,里面层层叠叠,葱油焦香美味啊
小贴士
葱一定要一半糊就关火,油热就可以继续烧焦,如果葱花都焦就会苦不香了
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度