豆渣荠菜饼
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映岚纷泪雨
昨晚包的荠菜饺子，还剩下一点荠菜馅子，早晨正好打的豆浆，剩下一些豆渣，想起还有荠菜馅子，就顺便包起来了，吃的时候幸亏没吃出怪味道，还挺好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
豆渣
100g
荠菜
150g
鸡蛋
1个
猪肉
100g
糖
适量
步骤
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1. 把面粉放到盆中 -
2. 把豆渣放进去
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3. 放进去一个鸡蛋
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4. 和成面团
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5. 用手摁一个饼出来
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6. 把荠菜馅放在上边
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7. 包起来，收紧口
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8. 电饼铛少许油，把做好的饼放上去煎
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9. 一边金黄再煎另一面，煎好久可以吃了
小贴士
豆渣本身就含有水分，加面的时候就不要加水了