猪肉大葱馅饼
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静若繁花成
吃过晚饭,看家里的大葱还很多,就拿出肉馅做了点小饼。
时间: 10分钟内
食材
肉馅
250g
大葱
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 面粉用热水烫,搅成面疙瘩
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2. 肉切成肉馅,葱、姜切沫
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3. 肉馅、葱、姜拌上酱油、盐拌匀
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4. 面和成光滑的面团,分成小剂子,放上肉馅,做成馅饼
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5. 做好的馅饼
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6. 电饼铛预热,放油,放入馅饼,双面刷油,中间翻一次面,5分钟左右熟
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7. 盛盘
小贴士
烫面的馅饼好吃。