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紫色心情
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所言皆尘土
平时很少吃煎饺,但自从有了电饼铛后就很爱做锅贴煎饺之类的。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
300g
饺子皮
400g
紫甘蓝
400g
适量
适量
十三香
适量
生姜粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉现卖的
  • 2. 将紫甘蓝剁末放入肉末中
  • 3. 放入盐,十三香生姜粉和有顺一个方向搅拌均匀
  • 4. 将拌好的饺子馅放入皮中央,包好饺子
  • 5. 电饼铛里刷油放入包好的饺子
  • 6. 煎好一面再翻面。
  • 7. 煎好再翻另一面
  • 8. 三面全部煎好即可出锅
小贴士
煎的时候要轻翻,三面都煎出花色即可
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