辣炒年糕～当浪漫的厨师遇见紫色的年糕
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淡雅construction
遵照自己的心意做事情顺其自然的做菜，不拘泥于严格的用料，家里有什么就就地取材，做个自然快乐的厨娘！当浪漫的我遇见紫色的年糕必然要让它更美丽！
时间: 10分钟内
食材
紫薯年糕片
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
花生油
适量
韩式辣酱
适量
步骤
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1. 年糕焯水煮熟，放入冷水中（做出来口感更好，更有软弹浓郁） -
2. 萝卜切小片，没洋葱就用了大葱切了葱花，蒜切末！
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3. 香菜切末，原料集体照
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4. 入油，炒胡萝卜片，炒变色
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5. 放葱蒜炒香
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6. 放紫薯年糕
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7. 一勺辣椒酱！加水！
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8. 煮至浓稠
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9. 起锅成品