粘玉米面香糕
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心事stillness
大家吃过粘玉米面做的年糕了吗？我今天做的是正宗的粘玉米面年糕，这种玉米面商场是买不到的，这是农家人自己种的粘玉米，自己用磨磨出来的玉米面，吃起来相当的有劲道，得提前预约才能买的到的。
时间: 10-30分钟
食材
粘玉米面
1000g
油
适量
白糖
适量
水
适量
步骤
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1. 将玉米面倒入盆里 -
2. 将白糖倒入
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3. 将水倒入
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4. 用筷子不停的搅拌均匀
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5. 将电饼铛刷上油插上电源
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6. 将和好的玉米面倒入电饼铛摊平
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7. 煎好一面划过来煎另一面把两面都煎至金黄色格即可
小贴士
由于玉米面是现磨的比较湿，不要一下把水加多了，边搅拌边加水，和成粘糊型即可