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香甜豆渣饼
2.1万热度
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欧阳
香甜味的豆渣饼,是LG比较喜欢的。我对甜食并不排斥,甚至还比较热衷甜食。但是我不知道什么原因,唯独对甜豆浆无爱。市售的豆浆,我一概不喝,总是觉得甜了。所以我们自己打的豆浆,我从不放糖,都是喝原味的。可能是因为不爱甜豆浆的关系,我也不爱甜豆渣饼,这里煎的饼,都被LG消灭的,O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
豆渣
500g
面粉
100g
白糖
3勺
3滴
步骤
  • 1. 制作豆浆,滤出来的豆渣,备用;
  • 2. 豆渣面上,倒入适量面粉;
  • 3. 调入适量白糖;
  • 4. 面粉、豆渣、白糖混合均匀;
  • 5. 倒入适量清水,同时搅拌豆渣糊;
  • 6. 搅拌好的豆渣面糊,舀起后,豆渣糊会很顺畅地往下面流;
  • 7. 电饼铛刷上适量植物油,接通电源,上下开关一起打开,然后预热;
  • 8. 将豆渣面糊舀入电饼铛里,然后合上盖子,选择“大饼”功能;
  • 9. 电饼铛语音提示豆渣饼煎好了,就打开盖子,给豆渣饼刷一层油;
  • 10. 翻面,再煎1分钟即可;
  • 11. 煎好的豆渣饼趁热食用哦!
小贴士
如果电饼铛是双面加热的,可以不用翻面。
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