椒盐尖椒肉片
2.8万热度
188收藏
收藏
|
罔安i侯
最近喜欢重味道的菜，这道菜味道真的不错，做法也非常的简单，喜欢可以做给宝贝吃的哦。我家宝贝今天也吃了很多。简单而美味。
食材
猪肉
500g
尖椒
300g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
白胡椒粉
适量
味椒盐
适量
蒜头
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 猪肉洗净，切片，放入碟子中，备用 -
2. 尖椒洗净，切开两边，去籽，切开四小份，放入碟中。
-
3. 生姜、蒜头洗净，切片，剁碎，备用
-
4. 将蒜蓉和姜末放入切好的猪肉里面
-
5. 把蒜蓉、姜末和肉片搅拌均匀。
-
6. 把尖椒放入，然后再放入生粉、酱油、白胡椒粉、味椒盐、油、盐这些调味料进去，搅拌均匀，腌制15分钟既可。
-
7. 将调好的尖椒肉片放入电饼铛里面，煎烤就可以了。把汁收干，味道不错的。
-
8. 尖椒和肉片煎熟，煎成金黄色即可
-
9. 美味的椒盐尖椒肉片就做好了，可以开动了。
小贴士
1.腌制时间久一点，尖椒和肉片的味道会更好哦。
2.腌制过的尖椒和肉片都有点汁，如果不喜欢多汁，可以用电饼铛把汁收干，那样椒盐尖椒肉片就更加美味了
3.可以用平底锅的，不需要一定要电饼铛的。
2.腌制过的尖椒和肉片都有点汁，如果不喜欢多汁，可以用电饼铛把汁收干，那样椒盐尖椒肉片就更加美味了
3.可以用平底锅的，不需要一定要电饼铛的。
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度