花卷馒头
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边洋极度心寒樊漍
早餐吃几天面包,小朋友都不怎么吃,就要改变一下花样了。早上又起不来那么早,就提前一个晚上把面团揉好,放入冰箱,早上起来,卷一下蒸就可以了。很方便,也不会发过头,早上都可以吃上软软的馒头。
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
300g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
水
适量
酵母粉
1小勺
步骤
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1. 面粉,酵母加水揉成团
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2. 放入保鲜盒里。放入冰箱一个晚上
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3. 发好的面团,擀开,擦上油,撒上盐,葱花
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4. 把面皮卷起来
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5. 切开,两片叠在一起,拉长卷起来
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6. 放入蒸锅
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7. 蒸20分钟就可以了
小贴士
放入保鲜盒的面团上面要撒些水,再盖起来
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