荷叶鸡翅
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生气
荷叶鸡翅，起初是听见朋友说很好吃，加之现在正是有荷叶的时候，于是就做了一下，味道还真是好，很清香，鸡翅很嫩，嫩得让人不习惯。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
500g
荷叶
1张
生抽
10g
盐
适量
姜
10g
蒜
10g
葱
15g
蚝油
15g
泡椒
25g
辣椒面
5g
五香粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 买回的鸡中翅，洗干净 -
2. 在鸡翅上划几刀口
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3. 用盐，生抽，蚝油拌匀
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4. 加泡椒，五香粉，姜，蒜，葱头，味精，拌匀后放冰箱腌制2小时
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5. 这个是已经腌制好的鸡翅，从冰箱拿出来后加一点辣椒面拌匀
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6. 在加一点葱拌匀待用
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7. 把荷叶清洗好，放入蒸锅
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8. 把鸡翅倒入荷叶
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9. 包起来蒸20分钟就可以了
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10. 这个是已经蒸好的图
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11. 打开荷叶，撒上葱花，直接就可以吃了，很嫩
小贴士
腌制时间长一点，风味更佳。
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