红薯煎饼
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4.1万热度
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额完小小网民奚晌
蒸熟的地瓜不甜,我就趁热加面做成了小饼,饿的时候可以直接当零食吃不用加热。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
500g
糯米面
适量
普通面粉
适量
白糖
适量
步骤
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1. 红薯洗干净去皮
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2. 切成薄片
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3. 放入蒸锅里蒸熟
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4. 将蒸熟的红薯趁热捣成泥
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5. 放入适量糯米粉,普通面粉和白糖搅拌一下
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6. 揉成柔软的面团
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7. 面团分成若干小剂子
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8. 电饼铛加热刷一层油
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9. 将小剂子压扁放入电饼铛,在上面撒点黑芝麻
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10. 两面煎熟即可
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1.红薯够甜可以不加糖
2.添一点普通面粉,让小饼不会太黏太软
2.添一点普通面粉,让小饼不会太黏太软